Les macarons à gogo! En version cocktail!

Les macarons!! Super girly, super Frenchy… ici en version Cocktail!

Au programme :

• Les coques de macarons de A à Z !
• Macaron mojito à la fraise
• Macaron Pina colada
• Macaron citron – limoncello
• Macaron Chocolat – Bailey

Petits conseils :

• Pour bien commencer, pensez à bien lire les différentes étapes des recettes proposées et de bien vérifier sa liste d’ingrédients.
• Pensez bien à réaliser les ganaches quelques heures à l’avance avant de pouvoir garnir les coques de macarons
• Les macarons fourrés se conservent au frigo dans une boite en plastic
• Bien utiliser des colorants en poudre hydrosoluble (nous en avons à notre boutique!)
• En matériel, il vous fraudra  : une poche et une douille lisse numéro 8, idéalement un thermomètre de cuisson et un tapis cuisson spécial macaron (nous en avons à notre boutique!)
• Pâtissez bien!!