Les gaufres fourrées pomme – crème pâtissière

Les gaufres fourrées « Pomme – Apple Pie / Crème – chocolat » !

Au programme :

• La recette de la pâte à gaufre
• Fourrage crème pâtissière – pépites de chocolat
• Fourrage à la pomme

Petits conseils :

• Pour bien commencer, pensez à bien lire les différentes étapes des recettes proposées et de bien vérifier sa liste d’ingrédients.
• Pour cette recette, Il est primordiale d’avoir un fer à gaufres avec les plaques « gaufres aux fruits », ce n’est pas possible malheureusement de les cuire dans un fer à gaufre 4/4.
• Pensez à bien préparer vos fourrages d’avance afin qu’ils soient bien refroidis au moment du montage/cuisson des gaufres
• Pour avoir plus facile à étaler la bonne taille des pâtes levée, il vous faudra un gabarit en rectangle de 15cm/20cm.