Petite virée en Asie : Sushi & Co ! (à emporter)

Seul(e) ou entre amis, venez passer quelques heures de pâtisserie ou de cuisine en compagnie de Sophie ou de Laurence.

Grâce à une grande expérience dans l’animation d’ateliers pour adultes et enfants, elles vous transmettront leur passion durant les ateliers donnés à Battice.

Au programme une petite virée en Asie!! Sushi, Wonton, Loempia… :

 (à emporter)

Les sushis : 

• Cuisson du riz spécial sushi et assaisonnement
• Apprendre à rouler les sushis & makis…
• Découpe des légumes, poissons, garnitures…gingembre confit, sauce soja, wasabi

And Co : 

• Wonton porc & crevettes , sauce aigre douce
• Edamame au gros sel
• Loempia maison 
• Coleslaw au saké

L’atelier “Sushi & Co” est proposé afin de partager avec votre moitié les différents petits mets à la maison :-). Nous cuisinerons en petit groupe, durant 3h les différentes étapes du menu en se concertant pour les étapes importantes de chaque recettes…

A la fin de l’atelier, les différentes préparations seront conditionnées  et prêtent à être emportées chez vous. Au plaisir de cuisiner ensemble!

Sophie