Poke Bowl! (à emporter)

Seul(e) ou entre amis, venez passer quelques heures de pâtisserie ou de cuisine en compagnie de Sophie ou de Laurence.

Grâce à une grande expérience dans l’animation d’ateliers pour adultes et enfants, elles vous transmettront leur passion durant les ateliers donnés à Battice.

Au programme la folie du Poke Bowl!! Avec un indice glycémique bas et sa multitude de combo, le Poke Bowl est un repas ultra sain, super coloré et gourmand à la fois! (à emporter)

Au programe : 

• Cuisson de 4 bases (riz / quinoa / couscous perlé / …)
• Réalisation de 4 sauces / topping
• Découpe et préparation des différentes crudités, garnitures et légumes crus et en pickles.
• Préparation des poissons et protéines 
• Enrobage crispy de volaille pour des chicken nuggets maison 

L’atelier “Poke Bowl” est proposé afin de partager avec votre moitié les différents petits mets à la maison :-). Nous cuisinerons en petit groupe, durant 3h les différentes étapes du menu en se concertant pour les étapes importantes de chaque recettes…

A la fin de l’atelier, les différentes préparations seront conditionnées  et prêtent à être emportées chez vous. Au plaisir de cuisiner ensemble!

Sophie