Atelier Parent & Ado : éclairs & choux!!

Seul(e) ou entre amis, venez passer quelques heures de pâtisserie ou de cuisine en compagnie de Sophie ou Laurence!

L’atelier parent & ado est composé d’un binôme d’un adolescent âgé entre 11 et 17 ans et d’un adulte entre 18 et 99 ans 🙂

Il ne faut donc réserver qu’une seule place pour 2 participants!

La pâte à choux on adore!!!

Venez apprendre à maîtriser la pâte à choux pour ravir les papilles de vos convives!

Au programme:

• La pâte à choux de A à Z
• Le craquelin & dorure
• Pochage d’éclairs / réalisation d’éclairs à la crème pâtissière
• Pochage de choux / réalisation de chouquettes & de choux chantilly & fruits de saison

Chaque binôme repart son assortiment de choux & éclairs…