La cuisine Italienne (à emporter)

Quel bonheur la cuisine du soleil, les couleurs et parfums d’Italie

Sophie vous propose de cuisiner ensemble ces différents petits mets et ensuite de les emporter chez vous…

Au programme:

Antipasti :

• Mozzarela marinée à l’huile de noisette, citron & basilic
• Petits buns à l’ail maison
• Tartinade basilic, amande grillée et mascarpone
• Salade de fenouil, céleri branche et orange
• Pâte à pizza maison, pizzeta aux légumes grillés

Pasta :

• réalisation de pâte fraiche au laminoir
• réalisation des roulades : ricotta / basilic / mortadelle / coulis de tomate

Dolce :

• Gâteau moelleux amande & prune, crème mascarpone