Atelier parent-Ado : « Aujourd’hui, on Pâtisse les Fraises ! »
Cet atelier est réservé aux parents, parrains-marraines, mamy-papy souhaitant partager un moment culinaire avec leurs adolescents (entre 11 et 16 ans)
Le prix indiqué est pour un couple composé d’un adulte et un adolescent. Il faut dès lors ne réserver qu’une seule place par binôme…
Mmmmhh… Les Fraises!!
Au programme nous vous proposons:
La tarte aux fraises à gogo :
- réalisation d’un palet Breton citron
- réalisation d’une crème pâtissière vanille
- réalisation de meringuettes croustillantes
- Petites fleurs décoratives
- montage & pochage de la tarte
Le macarons :
- réalisation de coque de macarons (recette de A à Z)
- réalisation d’une ganache fraise, basilic & citron vert
Chaque binôme repart avec une tarte 6 personnes et ses jolis macarons