Atelier parent-ADO : Tarte au citron & macaron!
Cet atelier est réservé aux parents, parrains-marraines, mamy-papy souhaitant partager un moment culinaire avec leurs adolescents (entre 11 et 16 ans)
Le prix indiqué est pour un couple composé d’un adulte et un adolescent. Il faut dès lors ne réserver qu’une seule place par binôme…
Description de l'atelier
Au programme nous vous proposons:
La tarte au citron :
- réalisation d'un palet Breton
- réalisation d'un crémeux citron
- réalisation de la meringue Italienne
- montage de la tarte au citron
Le macarons :
- réalisation de coque de macarons (recette de A à Z)
- réalisation d'une ganache chocolat blanc & citron vert
Chaque binôme repart avec une tare citron 6 personnes et une jolies boites de macarons