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Tarte et compagnie!

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Tarte et compagnie!

Seul(e) ou entre amis, venez passer quelques heures de pâtisserie ou de cuisine en compagnie de Sophie. Grâce une grande expérience dans l’animation d’ateliers pour adultes et enfants, elle vous transmettra sa passion durant ses ateliers donnés au cœur de sa cuisine située à Battice.

Description de l'atelier

Au programme :

La tartelette "gourmande" : sur base de tarte sablé cacao :

  • sablé cacao
  • crémeux chocolat
  • ganache montée praliné
  • noisette caramélisée
  • citron confit

La tartelette "chic" : sur base de tarte en base de pâte à macaron

  • ganache pistache (+ réalisation de la pâte de pistache maison)
  • fruits frais

La tartelette "fraicheur" : sur base de Palet Breton au citron

  • crémeux citron
  • meringue Suisse flambée
Complet !

Date

19 Jan 2021
Expiré!

Heure

18 h 30 min - 21 h 30 min

Tarif

60€
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