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Tarte et compagnie!

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deux coeurs mai

Tarte et compagnie!

Seul(e) ou entre amis, venez passer quelques heures de pâtisserie ou de cuisine en compagnie de Sophie. Grâce une grande expérience dans l’animation d’ateliers pour adultes et enfants, elle vous transmettra sa passion durant ses ateliers donnés au cœur de sa cuisine située à Battice.

Description de l'atelier

Au programme :

La tartelette "gourmande" : sur base de tarte sablé cacao :

  • Le sablé cacao
  • crémeux chocolat et griottes
  • ganache montée au chocolat
  • noisettes caramélisées

La tartelette "chic" : sur base de tarte en base de pâte à macaron

  • Les macarons
  • curd framboise
  • ganache vanille
  • fruits frais

La tartelette "fraicheur" : sur base de Palet Breton au sésame

  • Le sablé Breton au sésame
  • Ganache montée fruit de la passion
  • Meringue croquante
Complet !

Date

31 Juil 2021

Heure

9 h 30 min - 12 h 30 min

Tarif

60€
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