Quel bonheur la cuisine du soleil, les couleurs et parfums d'Italie

Sophie vous propose de cuisiner ensemble durant matinée ces différents petits mets et ensuite de les emporter chez vous...

Au programme:

Antipasti :

• Verrine salade fraicheur olive/mozza/fenouil etc...
• Carpaccio de tomate à la vanille, croutons de pains acidulés, scampis
• Bruschetta courgette basilic et ricotta (pâte à pain maison)
• Risotto aux asperges vertes et blanches, chips de pancetta, chips de parmesan

Pasta :

• Réalisation de pâte fraiche au laminoir : cannelloni à la viande, crème tomate 🍅

Dolce :

• La tartelette cappuccino