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SUMMARY:Menu de printemps (à emporter pour deux personnes)
DESCRIPTION:\nSeul(e) ou entre amis, venez passer quelques heures de pâtisserie ou de cuisine en compagnie de Sophie ou de Laurence.\n\n\n\nGrâce à une grande expérience dans l’animation d’ateliers pour adultes et enfants, elles vous transmettront leur passion durant les ateliers donnés à Battice.\n\n\n\nUn menu de saison avec les jolis produits du printemps… \n\n\n\n (à emporter pour 2 personnes)\n\n\n\nDuo d’amuse bouche…\n\n\n\n\nMini croquette de crevettes grises / crème acidulée\n\n\n\nFeuilleté à l’oignon à la façon tatin / jambon fumé\n\n\n\nCroustillant truite fumée / citron\n\n\n\n\nEn entrée :\n\n\n\n\nPapillote « bonbon » de saumon / spaghetti de légumes\n\n\n\n\nEn plat :\n\n\n\n\nSuprême de pintade farcie au beurre d’herbes / fine purée aux amandes / asperges poêlées\n\n\n\n\nEn dessert :\n\n\n\n\nBiscuit roulé ultra moelleux / Fraise à gogo\n\n\n\n\n\n\nL’atelier « Menu de saison à emporter pour deux personnes » est proposé afin de partager avec votre moitié les différents petits mets à la maison :-). Nous cuisinerons en petit groupe, durant 3h les différentes étapes du menu en se concertant pour les étapes importantes de chaque recettes.\n\n\n\nA la fin de l’atelier, les différentes préparations seront conditionnées  et prêtent à être emportées chez vous. Au plaisir de cuisiner ensemble!\n\n\n\nSophie\n
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CATEGORIES:Cuisine : les classiques,Sophie's Kitchen
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